Joschiki leckeres Rezept für russische Törtchen

Joschiki, was übersetzt Igelchen bedeutet, sind kleine Küchlein oder Törtchen, die in der russischen Küche sehr verbreitet und beliebt sind. Sie bestehen aus dem Biskuitteig und einer leckeren Creme, die aus Butter und gezuckerter Kondensmilch zubereitet wird. Die süßen Joschiki schmecken cremig und sind ideal als Nachspeise, auch für eine Feier. Das Rezept für die Törtchen ist einfach, so dass du sie ohne großen Aufwand backen kannst.

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